C’est le temps des terrasses et une petite recette de cocktail était requise!

Bon, les puristes me diront que l’alcool, ce n’est pas paléo et pas cétogène non plus.

Tant pis!  Faut savoir tricher à l’occasion.

Utiliser un mélangeur pour plus facilement diluer le sucre de coco, mais sinon, un shaker fait l’affaire aussi.

Bonne terrasse, profitez des rayons de Gaïa s’il ne fait pas trop chaud (mes amis de France ou d’Arizona, vous pouvez faire exception cette année avec les chaleurs record que vous avez!).

Recette Cocktail Rafraichissant Citron et Canneberges

Recette pour 2 à 3 personnes :

6 oz Limoncello (liqueur de citron)
17 oz limonade (15 oz d’eau et 2 oz jus de citron)
3 oz jus de canneberges
10 oz d’eau pétillante
1 c. à table d’érythritol Swerve ou de sucre de coco

 

Recette cocktail au citron et canneberges dans 2 verres avec glace.